Chai tương ớt nhỏ làm nên sự nghiệp lớn - Tổng giám đốc Cholimex Diệp Nam Hải - 5W1H

Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.

Tìm hiểu cách Đóng Góp

00:00
Thì Nhiệm vụ của các nhà sản xuất thì phải làm sao để cho nó tiện dụng tiện
dụng từ cái cái khẩu vị từ cái món ăn đó
nó nó dễ chế biến cho đến bao bì cho đến vân vân các thứ mà nó phải hiện
đại chương trình được mang đến bởi mayb nền tảng khai phóng những tiềm
năng chào các bạn đây là chương trình nă V ké một h Podcast và tôi là nhà báo Vũ
Kim hạnh nhân vật của chúng ta của chương
trình chúng ta chiều hôm nay là ông Diệp
Nam Hải Dạ anh Diệp Nam Hải là tổng giám đốc của công ty cổ phần thực phẩm
solimex chúng ta thường gọi là solimex food và một cái dấu ấn rất là đậm ở trên

00:01
thị trường hiện nay là cái chai tương ớn ở trên bàn của các cái nhà hàng khắp
thành phố cũng như khắp các tỉnh cũng như trong gia đình của chúng ta và hôm
nay người làm nên sự nghiệp lớn chỉ với một cái chai tương ớt nhỏ ở trên bàn như
vậy sẽ đến cùng với chúng ta chiều hôm nay Chào anh Hải tụi tôi vốn là hai bạn
bè thân đã đi qua khắp các hộ chợ hàng Việt Nam chất lượng cao Các chương trình
đưa hàng việc về nông thôn hàng việc về với lại chợ truyền thống vân vân cho nên
xin phép là chúng tôi gọi nhau là chị với em chào chị Kim Hạnh chào quý khán giả
Hải vậy mà đã làm tổng giám đốc của sol food là cũng 8 năm rồi phải không Dạ từ

00:02
năm 2016 đến giờ Dạ dạ tức là 9 năm Dạ Vì năm 205 nó còn mới quá dạ gần đây thì
mình không có đi cái hội chợ Hà Việt Nam
chất lượng cao offline nữa Tuy nhiên mấy ngày qua đọc lại các cái trang sử danh
thương của thành phố Vì năm nay đặc biệt là năm kỷ niệm 50 năm Việt Nam mình
Thống Nhất Dạ và do đó có một cái dấu ấn lịch sử nó liên quan tới solimex mà có
lẽ có ít người biết điiều đặc biệt là sol là công ty xuất nhập khẩu đầu tiên
được thành lập lại sau năm 1975 có thể nói nếu như thành phố Hồ Chí
Minh có một công ty xuất nhập khẩu đầu tiên ra đời sau 759 là

00:03
sol và hồi đó đó là lãnh đạo của thành phố có giao cho anh ba Hòa dạ như Dạ tức
là anh Hồng tôn như Dạ Dạ viết một cái đề án để xây dựng lại cái công ty xuất
nhập khẩu này bởi vì là thành phố mình lúc đó thì bắt đầu lại cái hoạt động
doanh thương và chúng ta biết tới một cái tên khác một chuyên gia kinh tế tên
là Phan Chánh dưỡng Dạ anh dưỡng lúc đó là trưởng phòng kế hoạch của chú ba hò
Dạ và ảnh mới mời các chuyên gia cùng với lại các cái nhà xuất nhập khẩu ở Chợ
Lớn Cùng hoạt động để xây dựng nên một cái đệ án và rất lý thú là cái đề án này
với cái sự mời các chuyên gia đến cũng đã tự phát hình thành nên một nhóm

00:04
chuyên gia sau này độp chí Sáo dân hình thành luôn và có mặt cả động chí hai chí
Dạ đồng chí Sáo dân có anh Tư Triết Dạ tham gia và nó trở nên là cái tên nhóm
rất quen thuộc là nhóm thứ sáu tư vấn cho đồng chí Võ Kiệt và cho ủy ban thành
phố cái lúc đó thì chắc là anh Diệu Nam Hải chưa có về dạ chưa dạ và em ở ser
food được bao lâu rồi thì thực tế ra thì những cái giai đoạn mà
chị Kim Hạnh mới vừa nhắc lại thì đúng là một cái sự kiện một cái cột mốc hết
sức là lớn của SX em thì vào làm việc từ SX từ năm 1994 đến năm
2006 thì xí nghiệp là cổ phần hóa trước đó thì năm 2002 thì xí nghiệp mới dời từ
quận 5 ra khu công nghiệp Vĩnh Lộc với một cái cơ sở nó Khang Trang vào khoảng

00:05
năm 1881 thì để đáp ứng các cái nhu cầu về
nguyên vật liệu của nền kinh tế lúc đó cũng như là vực dậy cái cái đời sống của
doanh thương thì thành phố thì có cái chủ trương như chị hết
thì như vậy là cái giới cộng đồng người Hoa thì tập hợp như vậy thì họ mới thành
lập ra cái lúc đó gọi là tên là công ty công tư hợp doanh thì có nghĩa là nếu mà
mình hiểu theo cái cái bây giờ thì đấy là có thể là xem như cái công ty cổ phần
đầu tiên của thành phố Hồ Chí Minh thì tới năm 97 thì thành lập tiếp cái khu
công nghiệp vĩn Lộc Dạ thì hiện giờ khu nghiệp nhên Lộc là cái nơi của s m food
đang làm chủ sở và có nhà máy thì cái nhà máy đó hoạt động từ năm 2002 Dạ có
cái hạ tầng tốt nhà máy tốt với cái diện tích khoảng gần 4 HA thì phát triển đến

00:06
giờ thì cũng kính hết rồi D thì liên tục
những cái năm nhất là cái giai đoạn sauu cổ Hường hóa là sau năm 2006
thì công ty có cái bước phát triển vượt bật Dạ còn nếu mà nói về làm cái chai
tương ớt thì thực ra là các anh chị các chú mà giai đoạn trước á đã làm thì đã
làm rồi từ năm 89 gọi là trong cái tư liệu viết lại là từ những cái cối đá xay
ra để và chiếc rót múc bằng tay thì mỗi một ngày Lúc đấy thì bây giờ
mình đâu có thấy cái nó chỉ là hình ảnh thôi Thì thực tế
cái phòng truyền thống thì cũng có nhưng mà chỉ là cái hình ảnh thô còn cái hiện
vật thì cái cối đá nó giờ không còn nữa Dạ Dạ Thì lúc nấy thì chừng vài nghìn
chai tương ớt Một ngày D thì đến cái giai đoạn những cái năm 94 95 cho đến
khoảng 98 á thì khi đó thì có một số các cái du học sinh ở Đông Âu dạ mà sau cái

00:07
thời kỳ Đông Âu tan rã thì họ họ bắt đầu họ đưa
hàng từ Việt Nam sang sang Đông Âu trong đó có mặt hàng tương ớt và nó cũng là
cái tiền đề đầu tiên của cái xuất khẩu tương ớt đi đi các nước và cái Doan đ nó
chủ yếu là xuất khẩu đi Nga đi Ba Lan đi Ucraina và một số các cái nước Đông Âu
khác thông qua các cái cái doanh nhân mà mới Khởi nghiệp là từ xuất thân từ các
cái du học sinh của Việt Nam ở Đông Âu chị nhớ là tới năm
2002 Dạ thì mình bắt đầu đi vô một cái điểm rất đặc biệt của lịch sử s food là
mình cố gắng để lấy được hàng loạt cái chứng nhọng tiêu chuẩn để đi vào châu Âu
Dạ và rất là ngạc nhiên nha Chị đọc chị thấy là từ năm

00:08
2002 mình đã lấy được cái ISO là Dạ rồi ISO 22000 Dạ Dạ ISO 9001 2015 Dạ
thì rồi sau đó lại lấy luôn được cái y code 062 cộng với lại tiêu chuẩn VC Dạ
cái BC Bây giờ nhiều doanh nghiệp Thực phẩm Ao ước mà cũng làm cũng không phải
dễ Nó là của hiệp hội bán lẻ Bán l an qu D chị hiểu là để làm những cái tiêu
chuẩn này là mình định hướng là mình xuất khẩu rất là rõ rồi Dạ tuy nhiên để
đạt được những cái chứng nhận này và duy trì nó trong nhiều năm á là tốn cái đầu
và tốn cái sức và tốn tiền nữa Dạ đúng rồi em thấy ở trong nội bộ cái quyết tâm
tính toán này Nó diễn ra sao có lý thú không Dạ Thì thực tế đó thì

00:09
khi bắt đầu Đầu Từ khu công ngệ di Lộc thì hình thành năm 97 1997 thì khi đó là
cái chủ trương là Di dời các cái cơ sở sản xuất từ trong nội thành
ra vào các cái khu công nghiệp thì chủ trương đó chủ trương lớn của thành phố
thì so m thì vừa là cái chủ đầu tư của một cái khu công nghiệp là khu công
nghiệp Vĩnh Lộc thì đồng thời có các cái
cơ sở sản xuất như là xí nghiệp chế biến
hải sản và thực phẩm xuất khẩu sí nghiệp m Cũng di dời ra
dạ mà khi mình xuất ra nước ngoài thì cái điều đầu tiên là các cái bộ tiêu
chuẩn của họ mình phải dạ mình phải tuân thủ có nghĩa là mình vào quốc gia nào
thì họ theo cái tiêu chuẩn của họ và tiêu chuẩn quốc gia rồi tiêu chuẩn vùng
tiêu chuẩn khu vực Ví dụ như Liên minh châu Âu Họ có một cái bộ tiêu chuẩn
riêng thống nhất cho toàn cái Dạ EU COD đó Thì thực tế ra cái y c thì mình đã có

00:10
từ giải đoạn đó Dạ rồi cũng lúc đó là năm 2002 là 23 năm nữa Dạ Dạ là cái d62
á thì hiện giờ thì cái code đó nó nó tới hơn 1000 rồi có nghĩa là mình là một
trong những cái đơn vị 62 đơn vị đầu tiên có cái EU
code rồi tới năm 2002 thì nhận được cái chứng nhận là ISO
9001 phiên bản 2 Dạ 2015 thì đến sau này
Dạ thì tiếp sau đó là mình để đi vào thị trường châ Âu nhất là đến năm
2005 thì bắt đầu làm việc với cái hệ thống siêu thị m spenser của của anh Dạ
Dạ thì năm 2006 á thì đã xuất khẩu cái container đầu tiên đi với họ thì hiện
giờ Mộ năm như vậy thì s m phood xuất khẩu khoảng trên dưới 200 container cho
cái hệ thống ma expens có nghĩa Cứ mỗi một tuần như vậy thì ít nhất n năm công

00:11
một tu K cả những cái năm mà những cái tháng giảng cách của năm 2021 á dạ C Dạ
gần hai gần 3 tháng hoạt động trong cái điều kiện ba tại chỗ thì cũng gần như
tuần nào cũng bốn đến năm công thì cái mặt hàng chính của năm công đó là cái gì
Cái xi m food thì ở trên thị trường bây giờ mình hồi trước là chai tương ớt Dạ
tương cà thì sau này thì bắt đầu từ cái nhu cầu thực tế của người
tiêu dùng mà hồi đó thì phải nói tụi em là cũng cũng bàn với nhau bàn với các
anh chị lúc đó thì em mới trưởng phòng thôi thì cũng các anh chị ban giám đốc
lúc đấy thì cũng xem là nghiên cứu thế nào thì cái
Nghiên cứu thực tế Nhất là từ chính cái nhu cầu bản thân mình Dạ thì đâu đó xung
quanh cái trong cái cơ quan mình cũng là người tiểu dùng thì bây giờ mình công

00:12
việc nó bề bộn nó nó nhiều mà ai cũng thích nấu nướng ăn món này món kia thế
là hình thành từ K lúc đấy thì thực tế ra xôi m phood bữa nay thì cái dòng
tương ớt tương cà của em thì nó nó nó nhỏ rồi bây giờ là các cái mặt hàng gia
vị Nó rất là nhiều Dạ từ kho cá kho thịt
Dạ rồi các cái cả những cái đi vào những cái như sốt ướt Thịt Nướng cái BBQ rồi
kể cả như là cái mình làm lẩu Thái Vân Vân có nghĩa là mình mình mang những cái
gia vị chuẩn dạ mà ví dụ một cái gia đình vài ba người không lẽ đi giờ mình
nấu bún bò Thì mình nấu là sao nhưng mà những người nồi trợ người ta thích nấu
chứ không không thích ăn hay là làm cái cái bò kho thì với những cái gia vị đấy
thì chỉ cần ước siêu thị mình mua Dạ Mua
mua thịt rồi sắt sẵn ướp một cái xong bỏ vô cái hộp tủ lạnh buổi chiều đi làm về

00:13
thì các chị nội chợ nấu đâu đó 15 đến 30 phút là xong có hẳn những cái món ăn mà
tưởng chừng là cầu kỳ Thì bây giờ mình đơn giản hóa nó coi như là mình bán
thành phẩm bán thành phẩm những cái gia vị nền cho các cái món ăn thì như vậy
giờ tụi em có khoảng ba b chục các cái món như vậy rồi và mình phát triển rất
nhiều vậy Còn riêng cái sốt á thì nó đi vào những khẩu vị khác nhau Kể cả m xuất
khẩu đi các nước thì cái đó là cái dòng gia vị nước chấm còn cái dòng thứ hai á
thì thì cái nền của mình là hồi xưa là cái cái làm cái thủy hải sản cái y kết
code là cho cái thủy hải sản thì s mấy phút nó phát triển nó lên thành cái thực
phẩm lúc lạnh thì bây giờ tụi em có một cái danh mục hàng ngàn cái món ăn Ừ ví
dụ như đi vào cái ma expens của anh á thì hàng năm thì họ có những cái bộ bộ

00:14
sản phẩm nó còn hàng hàng chục các cái dòng sản phẩm ví dụ cái mùa lễ hội cuối
năm thì họ là gọi là cái part food rồi bán quanh năm rồi cái dòng mà gọi là nhỏ
nhỏ người ta ăn trưa này kia rất là nhiều dòng thì tụi em hình thành các cái
món ăn và làm tới cái cấp độ thực phẩm gọi là Red tox Ừ có nghĩa là ăn luôn
người ta chỉ đang đông lạnh vậy thì họ làm cho nó rã đông ra đưa vô cái tủ mát
thì họ có thể mua và ăn và mình làm đảo bảo cái các cái điều kiện vệ sinh an
toàn thực phẩm gọi là cái high care đó Cái cấp độ chế biến nó cao nhất vậy thì
mình có những cái khu vực phục vụ như vậy Thực ra thì cái dòng thực phẩm đông
lạnh của tụi em thì đi vào các cái siêu thị của anh của Pháp
của đức thụy sĩ đó là những cái thi trường rất là khó tính và sau này là
khoảng 10 năm nay đi vào một số các siêu thị của Mỹ như là ch ch như target ch

00:15
một số các cái siêu thị đó thì cũng trong 2 năm vừa rồi thì s mfood cũng
phát triển thêm một cái nhà máy nữa cũng ở kh Bin Lộc Hai ở bến Lức Dạ thì một
cái nhà máy là chế biến thực phẩm đông lạnh và một cái nhà máy là làm đất chấm
thì riêng cái nhà máy thực phẩm đ lạnh thì cũng lấy cái EU code luôn D vào
tháng 12 vừa rồi cũng đạt chuẩn luôn rồi vị thú vị lắm là sao em biết không Cái
ông mà ổ làm về kinh doanh đó là ổng phải theo xát mấy cái chuyện này lắm Dạ
Thay đổi sao tiêu chuẩn gì thậm chí là ví dụ chị vô kavu ở Pháp Dạ chị thấy
hàng của sux rất là nhiều Dạ có spencer ở anh Dạ cũng nhiều Thành ra
đó chị nghĩ cái ông trưởng phòng kinh doanh này mà ổng lên ổng làm tổng giám
đốc á thì gọi là cái danh mục các cái mặt hàng thì thôi ổng thuộc nằm lòng

00:16
luôn dạ mà chị nhiều khi chị thắc mắc như vậy nè tương ớt á thì trong những
cái món ăn cổ truyền của Ông Bà mình thì nó đâu có cái chị tương ớt tương ớt là
nó phải ăn với lại fast food nó ăn với lại cánh gà chiên mà Bây giờ mình lại
đứng đầu về cái mặt hàng tương ớt xong rồi Khi mà chị đi tất cả các thành phố
miền đông miền tây gì cái chị thấy người
ta ăn phở hay là ăn hủ tiếu xào gì đó đó người ta cũng rất là chuộn cái chai
tương ớt và cảm động là tương ớt solim max thay vì là có những cái thương hiệu
mà người ta quảng cáo bom tấn á Nhưng mà người tiêu dùng ngườ ta vẫn chọn cái
solim max thành ra đó là chỉ thấy à tương ớt từ một cái thức ăn mới đầu mình
tưởng nó là của âu tây đúng không Dạ cái
bây giờ nó lại rất là thân thuộc với lại

00:17
mọi gia đình em theo đổi cái sự thay đổi khẩu vị đó của từng Châu từng nước rồi
đó cực khổ không Dạ thì đúng là thì mỗi một quốc gia họ có
cái khẩu vị riêng chị mình cũng nói châu Âu đi thì như cái người Anh người ta ăn
Ví dụ mình nói như người anh thì người ta ăn hầu hết cái gì cũng có cari Dạ còn
người anh rồi và rất nhiều những cái cái gia vị mà kiểu của Ấn Độ người ta ch đó
lắm nhưng người Pháp thì không mà Thậm chí người Pháp á thì người ta có hẳn một
cái dòng thực phẩm riêng của họ một cái cái cái kiểu riêng nó có dòng thực phẩm
của anh ý Pháp Tây Ban Nha chẳng hạn Tuy
nhiên thì khi mình làm sốt với họ thì họ cũng có những cái chế biến có những cái
chỉnh sửa làm sao cho phù hợp với cái cái khẩu vị dạ Còn riêng với cái tương
ớt thì đúng chị nhận định đúng những cái

00:18
năm mà em nhớ năm 94 mới vô mà được giao đi làm thị trường thì bán tương ớt rất
là cực Thậm chí đi về miền Tây mà lúc đấy mà nó cái chai tươ ớt mình có 3000n
n một chai mà có khi bán 3000n là được mấy ký ớt m đ chá gì 3000 nhưng mà bây
giờ thì người ta so sánh như vậy người ta không quen ăn nhưng mà cái người tiê
dùng thì sau này họ cũng quen họ thích với lại nó càng ngày kinh tế phát triển
rồi cái Nhu cầu cũng phát triển theo thế là bây giờ cái ăn uống nó cũng trở nên
cầu kỳ hơn Dạ là ví dụ ăn cái gì phải chấm Cái gì chứ không đơn giản như xưa
cái gì Bàn quá trờ Dạ rất nhiều các cái loại Dạ Dạ Nói vậy thì ông dệp Nam Hải
ông bán được nhiều đồ thôi Dạ thì nhưng mà có một cái phần
là phải nói là đối với xi m food á thì cái quan điểm của tụi em là ngay từ ban

00:19
đầu là xây dựng cái hệ thống quản trị chất lượng mà cái quản trị chất lượng
như vậy thì nó mới đi với tiêu chuẩn Dạ đi với tiêu chuẩn thì mình có nghĩa là
đối với cái cái người kinh doanh người bán hàng á thì hay nói với nhau là khi
mà người bán hàng người mua người ta quay lại quầy người ta mua lần thứ hai
lần thứ ba thì xem như là thành công của cái bán hàng về
marketing Trung Thành Dạ trung thành nhưng mà về ở cái góc độ quản trị chất
lượng á Ừ thì á là cũng thành công nhưng mà phải luôn
luôn có khi mình bán tới lần thứ 100 mà tự yên mình có một cái lỗi gì đó của sản
phẩm là nó có một cái ấn tượng khác người tiêu dùng người ta bỏ cho nên là ở
góc độ quản trị chất lượng thì để thành công trong việc bán hàng là luôn luôn nó
trước sau như vậy bởi vì một số các sản phẩm là hồi xưa nhất là mình làm xuất
khẩu hay bị mang tiếng những cái lô đầu thì tốt lắm Dạ những cái lô hàng sau thì

00:20
có vấn đề thành ra cái vấn đề của mình á Đôi khi mình có vấn đề mà mình quản lý
không khéo thì mình cũng không biết thì cho nên là ở góc độ quản trị chất lượng
là là sao là là làm sao mà cho từ trong công ty từ anh Tổng Giám Đốc cho đến cái
bạn công nhân cùng một cách hiểu về chất lượng Dạ và cùng cái cái tuân thủ nó là
như vậy Thành ra xui mấy phút cho đến bây giờ thì phải nói tụi em làm được cái
chuyện đó Dạ để để để giữ vững được cái và thực ra đó trước khi gặp em ở đây Dạ
chị định hỏi một câu bây giờ chắc chị giải đáp được 50 ph rồi đó tức là chị
định hỏi như vậy người ta giàu lắm dạ người ta có thể dùng bom tấn người ta
quảng cáo trên tivi trên các cái pano ở gọc góc đường mà Tại làm sao người tiêu
dụng vẫn mua sol max người ta vẫn chọn tương ớt solx thì chị nghĩ là cái sự

00:21
Chinh Phục là ở CH chất lượng dạ người ta an tâm là cứ hể mình cầm lên chai là
mình gặp cái người bạn thân của mình chị đang nghĩ một cái từ rất vui nha là một
người tình thủy chung Tức là không có bao giờ anh chàng
solx này mà nó Trục đặc với mình hết á bội bạc nó bội bạc với mình hết trơn nó
luôn luôn theo mình nó luôn luôn thủy chung với mình đó là một cái yếu tố mà
những cái bông tấn quảng cáo nó không có giật được khách hàng của mình chị chỉ
đoán tới đó thôi còn thêm cái bý quyết gì nữa không an Dạ thì căn bản là vậy Kể
cả đi xuất khẩu Ví dụ như Ờ như cái các cái hệ thống siêu thị của Châu Âu thì
chị biết thì họ họ duy trì cái quản lý tố chất lượng cực kỳ nó tốt và nhất là

00:22
cái truy suất nguồn gốc thì phải nói những cái năm đầu mà khi làm việc với họ
là những cái năm 2002 2005 gì đó thì phải nói cả ban giám đốc cùng đi xây
dựng cái vùng vùng nguyên liệu phải làm sao mà để cho bà con nông dân cho những
nhà cung cấp tại vì trong cái nguyên liệu của mình á Có khi là mình tiếp cận
với những cái chủ trang trại râ củ quả hay là những cái chang trại tôm lớn thì
nó đơn giản nhưng mà có những cái món rất là nhỏ nhưng mà cùng một cái cách
truy xất Thế là phải thuyết phục họ Dạ thuyết phục bà con thì cũng rất là mừng
lúc đó thì với lại các cái cơ quan quản lý nhà nước lúc đó các nhất là các cái
cơ quan Khuyến Đông các địa phương thì họ làm rất tốt thì cũng được sự hỗ trợ
họ thậm chí họ chỉ điểm cho mình những cái trang trệ nào gia đình nào làm tốt
thì bằng cái cách đó thì sau này như vậy cái sản phẩm của mình luôn luôn nó giữ
vững các cái tiêu chuẩn thì thực tế ra cái làm thực phẩm thì nó cũng giống như

00:23
các các chị Nội trợ nấu ăn thôi Dạ muốn muốn có cái cái cái cá kho mà nó ngon
thì con cá phải tươi dạ cái gì cũng phải ngon hết thì nó mới ra dạ hay một cái
nồi canh mà muốn ngon thì tất cả cái vật
liệu trong đó nó phải ngon trước V đã Dạ thì cái quan điểm nó là như vậy và cái
mình duy trì mình duy trì chứ còn để kiểu gì thì nó có cái ấn tượng không
tốt với người tiêu dùng thì không hay thành ra cái cách cái cách của tụi em
làm thôi và hình như trên thị trường cũng rất nhiều các đơn vị vậy chứ không
phải là riêng Solic Tức là mình phải khiêm tốn chút
nhưng mà cực lắm đó Dạ rất là cực cái thực tế ra cái duy trì được cái đó thì
nó cũng mất khá nhiều cái chi phí Dạ có nghĩa là thay vì chị bỏ chi phí cho cho
truyền thông cho này kia thì mình dùng cái chi phí để mình cho cái hệ thống

00:24
quan trị chất lượng để duy trì cái hệ thống và phải xyên suốt và cả một hệ thống
cùng Cù làm như vậy Em nhớ là cái hồi năm 2020 khoảng tháng 8 gì đó là khi cái
hiệp định mà fta là của Việt Nam Liên minh châu Âu Á là cái Hiệp định Thương
mại tự do có hiệu lực thì nhiều doanh nghiệp bạn bè cứ hỏi sao vì mình vô được
thì anh em ở đây mình cũng chân Thạch mình là đối với Liên bên châu Âu thì
muốn làm gì làm với họ là tiêu chuẩn là chên hết bất kỳ ngành gì cho nên
rất cái đó tại vì cái bản thân của các cái Hiệp định Thương mại tự do thì chỉ
tự do về mặt thế quan thôi chứ còn tá các cái tiêu chuẩn V kỹ thuật thì họ đâu
Đâu có giảm gì họ vẫn giữ Họ Tăng ta tăng nữa Tức là khi họ giảm thuế xuống
thì họ nâng cái rạ nâ r Dạ thì nó vậy thì cho nên là mình phải theo và thực tế

00:25
bây giờ là hàng năm liên minh châ càng ngày họ càng
đưa ra những cái tiêu chuẩn đó cứ khó hơn khó hơn khó hơn thêm cái môi trường
thêm Dạ thêm môi trường phát thải thậm chí á là cách đây 3 năm r họ C Dự kiến
là đưa luôn cả cái định dạng cái ADN Ờ Ví dụ như mình khai là cái con tôm đó là
xuất xứ ở Cà Mau thì nó phải đúng ở Ca Mau Dạ Ờ Chứ còn mà mình lấy tôm Mở Ninh
Thuận hay gì là không không được thì nghe đâu dự định đó là thế nhưng mà
sau thì cũng một số các cái Quốc gia người ta cũng cũng có cái ý kiến thành
ra là dừng Á họ chưa là Dạ chưa là chư Dạ thành ra cái vấn đề tiêu chuẩn thì nó
cũng cũng vô chừng chỉ có hai câu chuyện
lý thú lắm chuyện thật nè Em nhớ là mình đi vô cái con đường cao tốc Trung Lương
Mỹ Thuận Dạ là mình đi xuống hết cái đường cao tốc đó hồi xưa nó chưa nói với

00:26
cái khoảng cao tốc mới sao mình đi xuống cái đó đi một đoạn là mình gặp một cái
quán ăn mà rất nhiều người quen tên là Hương Việt Chính mắt chị trông thấy cái
âh tài xế của cơ quan chị á ảnh ngồi ăn hủ tiếu cái ảnh kêu ông chủ tiện tới ảnh
nói nước tương này là hiệu gì vậ cái ông chủ tiệm ổng nói dạ thì không biết nhân
viên Tôi mua cái anh này nói tôi chỉ cho ông có một
cái thương hiệu mà nó rất An Tâm bây giờ nếu mà ông đem chai nước tương sol tôi
yên tâm liền thành ra bây giờ Từ đây trở đi ông nhớ nha ông đi mua cái đó đi
chừng khoảng tháng sau chị đi trở lại cái tiệm ăn đó chị thấy đúng là

00:27
của một cái ví dụ khác thì chị không trực tiếp nhưng mà bạn chị anh này đi
làm à xuất nhập khẩu về thực phẩm ảnh Kể
như vậy Ảnh nói ảnh đưa một cái đoàn Hàn Quốc qua đầu tư nhưng mà là đầu tư ở
Campuchia thì cái đoàn Hàn Quốc đó họ đi
họ lại mua một cái lô tương ớt của SX họ qua và họ nói chuyện với lại cái Trung
tâm xuất Tiến của Ph pên á là hãy kiếm cho tôi cái nhà máy nào mà nó làm được
cái tiêu chuẩn này nè Giống như cái chai này nè Tại vì tôi điều tra tôi thấy là
người Campuchia rất là thích ăn cái món này chị nghe cái ông bạn Chị nói chị nói
ông biết tôi thân với S rồi ông giả bộ hả ông Ông nói không Tôi ngạc nhiên lắm
á và sau đó tôi đi các cái quán hàng thì tôi thấy đúng và cái ông bạn mà người

00:28
Hàn Quốc họ đi kiếm cái nhà nà đủ sức làm cái tiêu chuẩn này Dạ là ổng đi tìm
thiệt chứ không phải ổng xả giao tìm nó khó chứ không phải dễ thì hiện nay chị
không biết là mình có đầu tư gì qua Campuchia hay là có ý định gì không
Nhưng đó là một câu chuyện thật dạ câu chuyện thật đó chị thấy nó cũng hay ghê
Dạ thì thc ra campia thì cũng có thị trường bên đó thì em nhớ là cái cái thời
hàng Việt Nam chất lượng cao làm hội trợ bên đó Dạ từ những năm 2000 Dạ rồi sau
đó thì chính cái hộ trợ thời đó thì bên bên cũng mở cái văn phòng Dạ cũng mở văn
phòng đó thì cũng duy trì thị trường tới giờ Dạ dạ thì bán cũng cũng khá là tốt
Dạ chị có hai con số chị đọc lướt qua các cái tài liệu chị

00:29
có hai con số chị nhớ mình hiện nay đã có mặt ở trên 30 nước Dạ và đã chinh
phục được với lại hơn 40 Cái loại sce của mình Dạ ở trên khắp các nước hai cái
con số này nó cứ đi cặp kè với nhau vậy hai mở thị trường Sao nó nó khó không
Theo thống kê thì những cái thị trường mà nó ít ít mà người ta mua không đều
Đặng Thì cũng có nhiều Dạ À đây là thực tế mình thống kê mà những cái thị trường
mà lớn mà mình mua thường Dạ à Ví dụ như mấy năm trở lại đây Thì
như thị trường trung đông phát triển cũng tốt rồi ngoài các trung đông thì
hiện nay mình bán vô đâu Ví dụ như Dubai đi l băng Kể cả như từ khoảng 3 năm V
lại đây bán đ vô thị trường X X thì họ mua vừa sốt và vừa cái thực phẩm đông

00:30
lạnh dạ Israel thì nó vừa có người Hồi Giáo nó có vừa có người cố sơ Dạ cố sơ
thành ra là cả hai cái ti chuẩn đó là mình đều có rồi Dạ dạ có cố sơ thì họ kỹ
á ví dụ như các cái lô hàng thì thường họ cũng có cái người giống như là giám
sát tôn giáo của họ Dạ theo dõi cái cái quá trình chế biến thì mình cũng đáp ứng
được dạ thì nói chung các cái quốc gia nhất là họ có cái ngoài các cái tiêu
chuẩn bình thường là có thêm cái tiêu chuẩn về tôn giáo thì mình cũng tuân thủ
dạ mà chỉ biết là ha lan đó là ở mỗi một cái nước Hồi Giáo là nó cũng hơi khác
nhau Dạ hơi khác ví dụ Mã Lai Indo Dạ Dubai rồi nó khác nhau Dạ cố sơ nó có
khác vậy không Dạ cố sơ thì thì tương đối động nhất thì mấy ông mà đội trạ thì

00:31
họ có một cái cái cái thị trườngng c sơ riêng ngay kể cả exel thì người ta cũng
gần như 40 60 như C sơ và nanh cố sơ đa số thì vẫn là cố sơ Kể cả như ở châu Âu
hay là ở Mỹ cũng vậy cũng có cái thị trường đó có nghĩa là cho những người
gốc Do Thái họ dùng Dạ hồi chị đi Israel đó là chị thấy người ta có hẳn một ngày
thứ sáu dành cho gia đình Dạ và họ tung thủ lắm Dạ đúng rồi Có lẽ đó
là những người khách hàng khó tính nếu mà mình mà làm cho họ cảm thấy bị bội
bạc cái là họ bỏ mình liền thì thực tế mới cách đây 2 năm thì lúc xui mấy phood
tham dự cái hội chợ gố food ở Dubai Dạ thì cũng có một cái đối tác của
Israel thì sau cái quá trình Tho trao đổi thì khoảng tháng 9 năm đó thì tụi em

00:32
qua để mình mình à làm việc rồi đưa luôn một em về rd sang để họ dẫn đi các cái
nhà hàng ở các một số các cái địa điểm của họ để mình cái khẩu vị vậy đó Dạ để
về mình phát triển các cái sản phẩm của mình theo cái đó thì bữa nay thì họ đặt
hàng cũng bắt đầu đều rồi có nghĩa là cái cách đi thị trường thì cũng của Xôi
mấy phút là làm sao mình đáp ứng được cái cái cái yêu cầu Dạ đúng cái khẩu vị
yêu cầu còn các tiêu chuẩn thì mình vẫn phải giữ Dạ Dạ vậy tức là giống như là
có tới hai loại tiêu chuẩn hai tầ đó Dạ dạ hai tầ dạ chị thấy cái kiên trì của
solimex dạ Và phải chăng là nó có một cái thế thuận lợi là vậy Giống như khi
chị đi vô chị làm báo á Dạ chị đi từ phóng viên lên tới trưởng ban lên tới

00:33
tòa soạn rồi Tổng thư ký Tòa soạn rồi lên ban bi tập mình qua tất cả các cái
khâu Vậy thì mình hiểu cái tính chất công việc nó sâu và mình quản lý nó sát
thì cái vai trò mà làm trưởng phòng kinh doanh của em rồi bây giờ cứ lên Từ từ
lên tới tổng giám đốc Thì em thấy cái độ sâu và cái chất xác của mình đó Nó có
thể hiện rõ trong cái quản lý hiện nay Dạ Thì thực tế là cái đó thì khi mà mình
đi từ dưới lên từ từ cơ sở lên từ nhân viên mà cho đến tổng đốc thì nó cũng có
cái cái thuận lợi là mình hiểu mình hiểu Gần như ngóc ngách tất cả các
cái Dạ cũng vấn đề rồi nhưng mà cái chỗ Xôi mấy phút bây giờ nó được cái hay là
là cái do cái môi trường mà cái này cái đã nó môi trường nhất là môi trường làm

00:34
việc gần như là cái văn hóa của doanh nghiệp văn hóa của tổ chức á thì nó được
hình thành từ những cái thế hệ trước Dạ Thế thì gần như là vô hình chung nó tạo
ra một cái cái truyền thống Dạ thì hiện giờ trong ban lãnh đạo J m food thì gần
như là cùng trang lứa với với em hết vào là từ đó chừng năm 93 94 Dạ Mà hiện giờ
mà nói về cái dàng quản lý mà cấp trung cao á từ các cái trưởng đơn vị trở lên á
thì thì gần như là bạn nào mà làm ít nhất thì cũng không dưới 15 năm thành ra
thành ra được mu tập thể rất là gắn vó nhưng mà Tuy nhiên thì cái những cái như
vậy thì tụi em cũng nhận ra được coi chừng mình lâu quá thì mình dễ cái chủ
quan rồi mình giống như nó thiếu cá sự trao đổi với bên ngoài này kia có cái
yếu tố Độ phá độ phái vậy đó cho nên là thì thực ra cũng phải nhìn đi nhìn lại
nói chung cũng phải tự mình làm mới vậy đó chị tò mò chút là ví dụ như Toàn là

00:35
những người đồng đội trang lứa hiểu nhau chân tơ kẻ tóc hết trơn bao nhiêu năm
Làm chung cái em nói là bây giờ mình muốn có những cái yếu tố nó đột phá đó
nó mới lạ đó thì bí quyết của em là làm sao để vẫn cái đội ngủ đó mà lại có thể
tiếp cận được với lại những cái yếu tố đột phái những cái yếu tố mới cái đó
Thực tế thì mình nó giống như cái cái sự phát triển chung của xã hội thì mình
ngoài cái nắm bắt cho chính mình thì mình cũng phải phải tiếp cận mình nắm
bắt làm sao cho cái đơn vị mình thì trong cái tổ chức của mình Ví dụ như
trong đội ngủ từ kỹ thuật kinh doanh ở các cái đơn vị Nói chung thì gần như
hàng năm tụi em đều phải có những cái cái con người như vậy Kể cả những cái
bạn mà làm rất là tốt ở những cái nơi nào đó mình cũng phải chiêu mộ về và như
vậy đến bây giờ thì mình cũng phải ngă bằng các cái chế độ danh sách như như
thị trường tr sức lao động giờ cũng là hàng hóa mà TH

00:36
Dạ Mình cũng phải tươ tương ứng như vậy thì Về mặt tổ chức rồi mình cũng phải
phải phải đi theo Dạ rồi cái mình thăng tiến từng bước như vậy thì bây giờ hiện
nay em đào tạo cái lớp mà kế cận đó là mọi người có một cái chính sách hay có
một cái thảo luật gì đó để tiến hành Nói chung là theo như gần như là
cứ theo cái guồn phát triển chung của đơn vị Ừ thì cứ đi lên dần lên Dần và và
như vậy thì mình cũng phải có cái ý là mình đào tạo từng các cái bộ phận có
những cái nhân tố và phát hiện các nhân tố đó đ mình cũng cũng đào tạo dần lên
Dạ Dạ thì để để làm sao mà cho cái đơn vị của mình nó cứ thế nó nó nó phát
triển một cách tốt nhất Dạ hồi nãy em có cái từ gọi là cùng trang lứa đó dạ mà

00:37
tụi chị nhớ lày rất cảm động là vậy nè hồi xưa khi mình làm hội trợ Dạ h nhớ là
có những năm mình làm tháng nào mình cũng đi hội chợ hết tất cả các tỉnh
thành lớn là mình đi mòn gót luôn rồi cái mình đi Campuchia 10 năm cái mình đi
đưa đưa hàng việc về nông thôn đưa hàng việc vào công nhân dạ Đưa Hạnh việc vào
chợ truyền thống Dạ và chị Tiết lộ với em một cái chi tiết rất vui là tụi chị
nói với nhau vậy nè Đi tới đâu cũng gặp đúng y cái người cũ của sol max không
thấy họ đổi gì hết trơn tức là họ cứ gắn bó như vậy chị nhớ bạn gì bạn Bích hả
làm về nội địa Dạ về thị trường nội địa bạn Lam thì làm về xuất khẩu Dạ cái nỗi
mà chị còn nhớ tên của các bạn đó mà cũng nghĩ họ chờ cũng hơi lâu lâu rồi và

00:38
có cả bạn mà chuyên môn lo về tiêu chuẩn
rồi lo về cái nhóm đi cái chị có bữa chị mới hỏi đùa
đùa bạn bít chị hỏi vậy nè trời ơi đi về nông thôn ở đây sình Lầy quá mà sao mà
mặc đồng phục mà chỉnh chu mà gian hàng rồi ra đúng giờ rồi Tiếp khách rồi nhúng
nhường rồi Gì Cái đó cực dữ ha cơ quan theo D kỹ lắm hả em thì nó Dạ không tụi
em Lâu nay làm vậy mà chị Cái đó nó là màu cờ sắc áo của solx đó thì chị không
biết là mình mình rèn cái đó nó em thấy là phải bao lâu và phải như thế nào Dạ
cái này thì thì như hồi nãy em nói nó giống như là từ các cái thế hệ từ trước

00:39
á thì là cái đó nó giống như bằng một cái cái cách để để mình để cho
cho văn hóa để mọi người hiểu rằng là để muốn
muốn cho cái cái công ty Phát triển thì công ty Phát triển thì trong đó có cả có
mình thì mình phải như vậy nó tự nhiên vậy thôi chứ còn mình nói mà đặt ra
những cái quy tắc này quy tắc kia thì nó tất nhiên thì nó cũng có một phần thôi
nhưng mà có nghĩa là sẽ không bằng cái khi người đã cảm nhận bằng cái trái tim
của họ dạ họ đến với cái đơn vị đó họ gắn bó và cái cách ý thức một cách tự
nhiên vậy chứ còn C cứ đi kiểm tra kiểm soát thì nó sẽ Khi mà mình rời ra rồi
thì có khi nó không không có được như là cái cách họ tự thể hiện Dạ Dạ thì ở s
mấy phút nó cũng được cái như vậy dạ dạ Thực ra đó chị nghĩ là nhiều người hiện

00:40
nay trước một cái rừng tất cả những cái món th ă rồi gia vị rồi này kia đó người
ta không hiểu là chỉ có một cái chai tương ớt này thôi một cái gói mì này
thôi mà duy trì cái văn hóa nó nó cực khổ Chừng nào nhưng mà chị hỏi các bạn ở
sol khi mà các bạn đi theo những cái chuyến xe đi về nông thôn rồi đó thì chị
hỏi tới hỏi tới hỏi tới nữa thì các bạn đó nói nè Thôi chị em không biết nói sao
nữa nói là em thương công ty em Dạ cuối cùng nó còn lại một cái chữ là
chữ thương dạ Ừ thì lãnh đạo có biết như vậy không có biết là à Thực tế
thì đối với ban lãnh đạo thì tụi em cũng
phải thường xuyên ngồi lại với nhau nhất là về cái chế độ chính sách mà khi công
ty tăng trưởng thì người lao động V được hưởng cái gì ừ dạ à chứ còn mình cứ nói

00:41
thương không thì phải làm sao cho ta thương
chứ thương thương dạ thì nó phải cũng cũng hết sức là thực tế Dạ Dạ thì nói
chung thì trong suốt cái thời gian vừa qua thì bằng gần như cái cách làm mình
như vậy thì x m Phú cũng đến bây giờ thì
cũng luôn luôn phát triển tăng trưởng và có một cái thực tế là khi mà ban lãnh
đạo mà cần kêu gọi hay một cái gì đó thì được cái sự hưởng ứng rất là cao của
người nộ động Dạ em ví dụ như cái đợt giảng cách năm 2021 á tháng 7 á Ban tổng
đốc Mi kêu gọi thôi cái đó vận động thôi chứ cũng không không không đâu có ép
được mà Thì cũng rất là ngạc nhiên là Hầu hết cán bộ á là lãnh đạo là đồng ý
rồi kể cả cả ban tổng giám đốc dạ cả ban tổng giám đốc không phân công nhưng mà

00:42
cả ban tổng giám đốc vào ở đó luôn dạ rồi các lãnh đạo các đơn vị dạ mà người
đứng đầu các đơn vị á là các cái phòng các xưởng Dạ và hơn 1000 công nhân dạ
rồi như vậy rồi cả một cái cái kho một cái điểm kinh doanh ở trong quận nă là
các bạn đều xung phong vào hết thì mới đầu thì mình cứ nghĩ là nếu mà không ấy
thì người ta có quyền ở nhà mà lúc đó Ở nhà là an toàn hơn Dạ Dạ thì thì như vậy
á là gần 3 tháng hoạt động ở trong cái cái phương thức ba tay chỗ lúc đấy thì
gần như là đối vẫn xuất khẩu hàng ngày các Container là vẫn vẫn ra và hàng mình
vẫn đi khắp toàn quốc và lúc đó cũng đáp ứng được rất nhiều cho các cái siêu thị
của thành phố và em nhớ lúc đó là lãnh đạo của Sở Công thương của một số các
đơn vị là cứ hỏi liên tục là làm sao mình có duy trì được hay không để mình

00:43
cung cấp hàng cho các cái siêu thị lúc đó là gầ như thiết yếu thiết yếu của của
người dân lúc đó Dạ thành ra là mình thấy là cái có cái sự đồng thuận cao như
vậy thì nó nó bằng một cái cái truyền thống gắn bó mà cái văn hóa của doanh
nghiệp Nó làm nên cái tinh thần làm việc như vậy Dạ Và cho đến bây giờ cũng vậy
Dạ Tất nhiên chị hiểu là không phải tự nhiên người ta thôi dạ mà nó phải có
chính sách Dạ nó phải có một cái career B sao career b là sao để cho người ta
thấy cái con đường tương lai phát triển của người ta cho nó rõ ràng cái chính
sách về nhân sự của solx em có nghĩ là nó mình có đặt ra những cái vấn đề gì về
chính sách đó cái cái cách của tụi em thì mình về Nói chung thì người ta cũng
có thể đưa ra một cái lộ trình thăng tiến dạ Nhưng mà nếu mà nói lồ trình

00:44
thăng tiến ra thì cái tổ chức của mình thì nó cũng chỉ đó các cái vị trí thôi
thôi Dạ Thế nhưng mà có cái là kiểu giống như là mình nói với người lao động
với anh chị em giống như nước lên thuyền lên vậy đó Dạ Ví dụ như nói cách đây 10
năm mình cái vị trí của công ty mình ở cái cái cái
đó mới mức này dụ lúc đó m mình chưa được chỉ 5 700 tỷ thôi Dạ nó khác Ồ bây
giờ cái quy mô mình mấy ngàn tỷ nó khác D thì lúc đó mình là ở một cái doanh
nghiệp Nó nó nó cái quy mô như vậy thì cái cái vị trí mình nó khác cái điều
kiện mình nó khác thì để cho người lao động họ cũng cũng ý thức được cái đó và
chính ý thức đó nó có cái sự tương hổ qua lại Dạ thì cái trách nhiệm của họ
cũng lớn hơn và những cái nó tương xứng với những cái gì họ bỏ ra ừ dạ tổng hết
cái mãng lưới của em giờ có bao nhiêu điểm hiện giờ thì

00:45
có trên 100.000 điểm cái bán hàng của theo toàn quốc trên 100.000 Cái đó là
theo cái hệ thống dms là mình có mã số luôn á Dạ Dạ còn hầu hết các cái siêu
thị trong cái hệ thống MT là là đều đều có sản phẩm s m phood Dạ rồi các cái hệ
thống quán ăn các cái chuỗi rồi khách sạn resort ở các cái
khu du lịch lớn Dạ thì tụi em đều có cái hệ thống hết đi chuyên sâu vào cái hệ
thống như food service đó D vào các cái chuỗi chuỗi thức ăn Dạ chị nghe tới
100.000n điểm phân phối dù là mình quản lý điện tử rồi tới hai cái cơ sở rồi
xưởng rồi Nhiều phòng ban vậy rồi em tổ chức đời sống cá nhân của em khi em làm
tổng giám đốc với lại khi em làm trưởng phật kinh doanh nó khác nhiều Dạ thì nó

00:46
cũng khác nhiều chị như mà dạ vấn đề là cũng sắp xếp với cũng chia các chia các
cái công việc và cái nữa là thực sự là khi trong cái tổ chức á là mình giao
việc thì mình phải tin anh em dạ mà mình phải tin chứ còn cứ mình đã giao việc
phải đi kiểm tra lại đó thì thời gian đâu kiểm tra và song song v đó thì trong
những năm vừa rồi thì tụi em cũng Xôi mấy phút cũng đầu tư khá nhiều cho cái
công nghệ Dạ Dạ Ví dụ như cái cái phần mềm dms á Nó là một công cụ quản lý hết
sức là tốt cho cả cái hệ thống kinh doanh nội địa trong đó có hơn 100.000
điểm bán hàng rồi bây giờ ai em có dự định ráp cái gì vô để nó nâng cấp cái hệ
thừ cái đó thừ từ đang bàn cũng có ví dụ
như là một số các cái đơn vị lớn như tụi em làm với cái công ty giải pháp của

00:47
Viettel đó thì thì đến bây giờ thì cũng cứ nâng cấp dần các cái phần mềm của
mình lên để nó đáp ứng với cái yêu cầu của thị trường và nhất là đáp ứng các
yêu cầu nghiệp vụ có nghĩa là làm sao mà để cho những cái vấn đề gì mà
ừ ừ người lao động á mà gọi là cái cái phần mềm nó họ thay được người lao động
thì mình làm dạ thì cái cách mình như vậy Và hiện giờ thì đang vào các cái
nghiệp vụ hàng ngày như sản xuất như là quản trị sản xuất luôn dạ vì bây giờ cái
khối lượng của mình một ngày nó cũng nhiều Dạ Dạ như như cái cái sản lượng
của tụi em bây giờ nó cũng khá là lớn Dạ lớn chị hình dung cái mà khá là lớn đó
như thế nào à Ví dụ như một ngày bây giờ thì như năm ngoái năm 2024 á dạ thì cái
sản lượng các cái loài gia vị nước chấm á thì nó khoảng trên 300 triệu chai Dạ
Mình tính ở đầu chai thì như vậy B thá hay là năm Dạ thì M năm m tháng m ngày

00:48
cũng trên triệu rồi Dạ thì rồi Hoặc là một thực phẩm đông lạnh của tụi em cũng
khoảng 4000 tấn và năm nay thì đặt ra cái target nó là khoảng gần 5000 Dạ dạ
cho cái thực phẩm đông lạnh là là cái để đi xuất khẩu cho các cái hệ thống siêu
thị Dạ rồi cái lượng sốt gia vị nước chấm các cái đầu chay đó thì nó cũng
tăng ừ cũng hai con số khoảng mười mấy phần trăm Dạ Dạ thành ra là để mình quản
trị sản xuất một cái khối lượng hàng quả như vậy thì cũng phải có cái giải pháp
Dạ chị hỏi riêng cái này xíu mình nói
nho nhỏ Tức là vậy mình theo giỏi các đối thủ cạnh tranh sao dạ thì thực ra

00:49
cái chợ đó chị à em thì đặc biệt là em em đi thị trường rất là nhiều dành dành
rất nhiều thời gian cho việc đi thị trường một cái kiếp hay là một mình Dạ
đi với các anh em thị trường từng từng từng vùng từng miền thì mình đi mình đo
lường nó cũng từ cái ngành luô Dạ từng ngành rồi số lượng nếu mà số lượu tổng
thể thì mình có thể là mình thuê dịch vụ
từ các cái đơn vị chuyên nghiệp nhưng mà bằng cái kinh nghiệm của mình cái cảm
nhận thì chỉ cần mình đi Chị nhìn ở cái các cái quầy các cái sạp chợ là mình có
thể ước lượng được cái cái cái volum của mình nó là bao nhiêu các anh chị cùng
ngành hàng với mình là bao nhiêu Dạ để mình ước lượng cũng đâu đó cũng hòm hòm
cũng đúng nếu mà bằng cái kinh nghiệm thỉnh thoảng em thấy là đối thủ cạnh
tranh Họ vượt lên thì giải pháp của em như thế nào trước tiên thì phải xem lại

00:50
mình là là xem lại cái sản phẩm của mình Ừ và cũng cho khảo sát ngay Dạ về thì
cũng là về thứ nhất là cái chất lượng Ừ rồi tiện
dụng rồi giá cả rồi các yếu tố nó lu chất lượng Dạ luôn luôn là chất lượng Dạ
Dạ s mấy phút thì xem như dùng chất lượng sản phẩm là giống
như là một cái chìa khóa để mình mở cửa vào các cái thị trường Dạ Dạ một cái nhà
sản xuất mà quyết tâm bằng cái chất lượng nghĩ nó khó hơn là mình mình đánh
trống thổi kèn á ví dụ như giờ mình đăng báo rồi mình
làm event rồi mình thê qol rồi mình đặt bài hát rồi này kia là cái điều mà người
ta đang làm á thì nó có tiền là làm được
Dạ còn làm bằng chất lượng thì nó khó và thật ra chị ở về cái phía là cũng phải

00:51
có quảng bá chứ không có thể là không quảng bá được nhưng bên cạnh đó vẫn là
chất lượng là quan trọng nhất là cái sức khỏe cái sự an toàn của người tiêu dùng
là quan trọng nhất trong số những cái đơn vị mà hiện nay ở trên thị trường
em quan tâm và em cảm thấy là họ có thể là những cái bài học tham khảo cho mình
về chất lượng chẳng hạn thì đối với lại hàng Việt Nam trong tất cả các ngành á
em thấy là em cảm phục cái đơn vị nào Cái này thì nó cũng khó nhưng mà
thực ra thì thì em thấy những cái thực tế đó các cái đơn vị nào mà họ duy trì
cái hệ thống chất lượng tốt Dạ thì cái sự tăng trưởng của họ cũng rất là tốt nó
ổn định nó ổn định nó ổn định và tất nhiên cái truyền thông nó tương
hổ cũng rất là nhiều Dạ thực tế đi thị trường thì em nhận thấy là nhất nhất là

00:52
những cái thị trường mà mới của mình á Dạ thị trường mới trong đồi địa luôn thì
có khi người ta nói mình giới thiệu các cái anh em sale bán hàng của mình cũng
rất là khổ Dạ Giống như họ bán mình phải
giới thiệu rồi phải xem link này kia cho thử Dạ rồi giới thiệu rất là nhiều và
trong khi đó nếu mà mình quảng cáo Ví dụ như tối hôm qua trên tiv hay gì mình
người ta thấy cái đây Đây là cái sản phẩm bên đây thì thì thì họ đến với họ
nó nhanh hơn Dạ Thế nhưng mà kh mình duy trì chất lượng thì nó được cái là khi
người ta dùng được lần đầu rồi thì người
ta sẽ muốn lần thứ hai dạ mà nếu mà dùng
cái con đường chất lượng thì nó cũng như em chia sẻ ban đầu là nó nó cũng có một
cái là mình phải duy trì duy trì hoài Dạ nĩ là người tiêu dùng người ta mua lần
thứ nhất lần thứ hai thậm chí mua tới lần thứ 100 mà mình có vấn đề về chất
lượng là là nó dễ mất niềm tin dạ dạ cho nên là cái đó là cái căn bản nhất mà

00:53
thực tế mình hay nói ví dụ như hồi trước là mình nói cái đồ hàng của Nhật Bản Dạ
là đã tốt thì cái tốt đó là chất lượng Dạ thành ra cái gần như là người Nhật họ
đi khắp nơi trên thế giới ta bán hàng nhất là những cái năm cách đây khoảng ha
30 năm về trước cứ nghe để độ nhật là tốt còn không biết hiểu gì tính sau thì
mình thấy là bao giờ cái gì Muốn nhì muốn thì cái chất lượng của duy trì cái
chất lượng nó vẫn là hàng đầu dạ hàng Nhật Bản bây giờ trong một số những cái
mặt hàng điện tử tiêu dùng của gia đình thì họ phân phối Họ bán họ cũng gặp
khó đối với lại các cái mặt hàng điện tử
của Trung Quốc giá nó rẻ hơn Đúng rồi Dạ
Giá nó rẻ mà chất lượng nó 19 11 Dạ đúng đúng là khó dạ cho nên chị nghĩ là thị
trường hiện nay nó cũng đang có những cái chuyển biến dạ mà chị biết là hiện

00:54
nay người Nhật người ta cũng chú ý cái tố đó để người ta thay đổi chú dạ vừa
rồi dự cái chương trình của Nick Digital là của một cái cơ quan Thông tấn người
Nhật Nhật thì họ cũng nhìn nhận cái yếu tố giá cả dạ và cái khó là mình duy trì
cái uy tín về chất lượng của mình ch lượng tương ứng với cái giá đó nhưng mà
chú ý cái ứng với lại cái giá dạ cái giá thực ra em biết không Nó có cái yếu tố
những cái mặt hàng kỹ thuật là có nhiều khi người Nhật người ta cẩn thận quá
người ta làm nó dư những cái tính năng dạ thì người ta trả tiền Cái đó người ta
không xài Dạ Thì người ta lại nghĩ tới cái chuyện là hàng cái tính năng nó ít
hơn nhưng mà giá nó mềm hơn tuy nhiên cái chuyện đó nó không có liên quan tới
Trương ớt thành ra đó là chị nghĩ là cái quan

00:55
trọng của mình chắc là ví dụ như mẫu mã sao dạ rồi cái khẩu vị người ta thay đổi
dạ Nói vậy chứ nước mắm bây giờ mà nó mặn quá mặn như cái thời mà mấy năm mấy
chục năm rồi đó thì chị thấy bây giờ nó có thay đổi dạ đúng rồi Thành ra chị
nghĩ chắc là cái ông mà từ trưởng phòng kinh doanh mà đi Lên làm tổng giám đốc
này ổng rành về cái sự thay đi khẩu vị đó lắm Dạ thay đổi nhiều chị Dạ
Ví dụ như giới trẻ bây giờ thì thì nếu mà mình duy trì cái cái cách mà chế biến
thực phẩm như hồi cách đây ba 4 ch năm á dạ thì sẽ không tiếp cận được với giới
trẻ bây giờ bây giờ giới trẻ bây giờ thì các em các cháu là cứ
food rồi đặt hàng giao đến để ăn rồi mua hàng trên các cái nền tảng

00:56
thương mại điện tử và như vậy thì bảo mấy em đó mà nấu nướng đi nêm nếm như
hồi xưa là chắc khó như hồi trước thì tụi em mới đặt cho cái vấn đề tiện dụng
cho các cái các cô các chị ngồi chợ thôi bây giờ để làm sao mà cho nó cho cái
giới trẻ nó dễ dàng nó dùng dùng các cái mà nó đây là cái món ăn truyền thống Dạ
Dạ thành ra truyền thống của người Việt mình dạ mà có một cái điều đáng mừng thì
trong a thời gian gần đây khi mà đi công tác ở các cái nước châu Âu hay là kể cả
Nhật Bản một số các cái nước xung quanh Dạ thì cái ông thực Việt Nam giờ đang
đang là một cái điểm sáng dạ có nghĩa là ví dụ như các cái thành phố lớn Ví dụ
như ở Tokyo hay gì mình search cái mình ví dụ như nhà hàng Việt cái gì là gần
như là xung gần trong cái khu mình ở thế nào h cũng có Dạ ở châu Âu cũng vậy thì
có nghĩa là người ta càng ngày càng biết đến cái thực phẩm của Việt Nam mình Dạ

00:57
thì chính cái tác động như vậy á thì nó sẽ lôi kéo cho cái giới trẻ của mình á
Trở về các cái món ăn truyền thống của mình thì nhiệm vụ của các nhà sản xuất
thì phải làm sao để cho nó tiện dụng tiện dụng từ cái cái khẩu vị từ cái món
ăn đó nó nó dễ chế biến cho đến bao bì cho đến vân vân các thứ và nó phải hiện
đại thì cái đó Bây giờ mình đang đặt ra như vậy chỉ có hình dung là phải chăng
là cái bà nội trợ trung niên bà sẽ ưa thích những cái gói s để bả về bả ướp
rồi bả nấu đồ ăn ngon cho ông chồng nhưng mà con gái bà thì chắc là nó thích
cái gì Ready To ít hơn Dạ đúng là bây giờ nó bắt đầu nó có một cái lộ trình
thay đổi thay đổ phải không Đúng là cái ông mà phụ trch kinh doanh và đứng trước
cái tình hình đó cũng khó chứ Dạ đó thì cũng phải nắm bắt cái đó Dạ cái nắm bắt

00:58
cái xu thế đó Thì đểu mình đặt ra cái là B giờ mình phải làm cái gì dạ nó giống
như cái năm đáp một h nó xoay quanh cái các cái vấn đề Dạ
Bởi vậy cho nên Thí dụ như giờ ông vết xăng Dạ Thì hồi đó là ổng hồi đó mà
người ta đi chợ người ta thích một cái gói giò lụa Hay là bây giờ là trờ ơi giò
bò của ổ ngon lắm nh Dạ đúng rồi rất là ngon luôn thì người ta thích là nó phải
đầy Đặng Dạ nhưng mà bây giờ ổng làm cái Stick nhỏ vậy nè Dạ thì mấy đứa nhỏ nó
ngồi nó coi nhạc hay gì đó là nó ăn giống như là mấy cái Khoai tâ chiên vậy
Dạ Dạ thì chị nghĩ là anh kho hnh nói đuổi theo mấy cái đó cũng mệt Dạ
cũng dạ nhưng mà chinh phục được thì lý thú Dạ đúng rồii khôngạ Dạ

00:59
rồi chị thấy quá là mừng là tưởng đâu chỉ có một chai tương ớt và chuyển thay
đổi trong cái khẩu vị nhưng mà không phải nó sẽ là rất nhiều cái sản phẩm
những cái dòng sản phẩm khác nhau và với lại một cái sự là người làm chuyên
nghiệp lâu ở trong nghề á thì chị thấy rất là tin là mình sẽ đeo đuổi được cái
con đường một bên là tiêu chuẩn và chất lượng một bên là sự thay đổi về hành vi
tiêu dùng về khẩu vị của người tiêu dù dùng Xong cái cuộc mà mình trò chuyện
với nhau á thì chị tìm được cái câu giải đáp luôn cho cái chuyện là tại sao mình
không có phải dùng tới bom tấn tiền Tấn để mình quảng cáo mà thị trườ

01:00
giữ và phát triển được dạ thì cảm ơn em đã cho những cái câu chuyện rất là thật
dạ để mình có thể hiểu được về cái phát triển kinh doanh của solimex câu chuyện
rồi cũng phải dừng và Chúng tôi hy vọng là sẽ gặp lại anh Hải trong một cái
chương trình sắp tới bạn đọc có thể có những cái câu hỏi gì đó hay là có những
cái đề nghị gì đó đối với lại các cái source của solx hay là đối với cái chai
tươ ớt của solx Xin mời mọi người là cứ gửi thư thẳng cho cái chương trình của
chúng tôi và chúng tôi sẽ chuyển cho anh diệt Nam Hải Dạ xin một lần nữa cảm ơn
anh Hải đã đến và xin cảm ơn mọi người đã theo dõi câu chuyện Dạ cảm ơn chị

01:01
hành Cảm ơn mọi người theo dõi EK Làm chương trình Xin chào và hẹn gặp lại