Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã trở lại với kênh Cuba bình dương trộn trứng sống vào thịt
ba rọi cách làm mới lạ và đơn giản nhưng giúp cho món ăn của mình vừa giòn vừa
thơm lại ngấm đều gia vị thử cùng vào bếp làm món ăn này vừa lạ vừa quen chắc
chắn bạn sẽ không thất vọng đâu các bạn có thể xem những thành phần nguyên liệu
chi tiết hình ảnh nguyên liệu để thực hiện món này ở cuối video hoặc tham khảo
những dụng cụ nhà bếp mình hay sử dụng bên dưới phần mô tả của video
ở đây mình có một miếng thịt ba rọi một ký các bạn chọn thịt ba rọi rút sườn để
phần thịt và mỡ được phân bố đều ăn không bị ngán ha Mình cắt đôi miếng thịt ra
sau đó đem đi áp chảo nè áp chảo giúp phần da heo săn lại dễ cắt hơn ha
bây giờ mình cắt nhỏ thành miếng vừa ăn
00:01
các bạn cắt thành những miếng vuông cỡ bao diêm có độ dày khoảng 1 cm
đánh tan hay Quả Trứng nè sau đó cho trứng trực tiếp vào thịt
đảo đều để đảm bảo là trứng áo đều thịt nha
tiếp theo Đến áo bột năng nè mỗi lần các bạn cho 2 muỗng bột năng vào thịt đảo
00:02
đều và cho thêm bột năng vào cho đến khi thịt ráo và áo đều bột
Đừng cho quá nhiều bột năng vào một lúc nha
Áo vừa đủ như thế này là được rồi nè các bạn bây giờ mình đem thịt đi chiên ha
đợi dầu nóng thì mình cho thịt vào chiên
00:03
cho đến khi thịt vàng đều hai mặt như thế này thì mình vớt ra để cho ráo dầu
tiếp theo mình sẽ đi làm nước sốt Trước tiên mình băm nhuyễn tỏi và hành tím
bây giờ mình pha sốt nước mắm nè 2 muỗng canh đường
cho vào đây 2 muỗng canh nước mắm một muỗng canh tương ớt
1/4 muỗng cà phê tiêu nửa muỗng cà phê bột nêm 1/4 muỗng cà phê ớt bột bắp rika
00:04
4 muỗng canh nước khuấy đều lên cho tan gia vị
mình dùng một cái chảo sâu lòng như thế này để đảo cho nó dễ ha cho vào chảo
khoảng một muỗng canh dầu ăn cho hành tím và tỏi vào phi thơm
sau đó thì mình cho phần nước sốt đã pha vào chảo nè Để lửa vừa đun cho nước sốt
nó hơi sôi lên Vỗ tay sau đó thì mình trút hết phần thịt chiên
vào đảo liên tục và đều tay cho đến khi thịt nó áo đều hết nước sốt
để lửa nhỏ vừa và mình đảo đều Rim cho đến khi nước sốt thấm hết vào
thịt như thế này là được rồi mình tắt bếp luôn
00:05
Wow món thịt chiên giòn sốt nước mắm thơm lừng luôn Các bạn ơi
món này mà ăn với cơm nóng thì rất là bắt luôn Phần thịt giòn béo béo độ mặn
ngọt của thịt đậm đà vừa phải thêm mùi thơm của tỏi của hành với nước mắm vô
cùng hấp dẫn lớp bên ngoài giòn xốp lạ miệng nhờ lớp trứng áo Cũng nhờ lớp này
mà gia vị áo rất đều xung quanh làm món này cho bữa cơm gia đình vừa nhanh gọn
lại ngon lắm Chúc các bạn thành công nhé Cảm ơn các bạn đã theo dõi video Nếu
thích cách mình chia sẻ nhớ gửi cho bạn bè cùng Xem bấm like và đăng ký Kênh để
xem nhiều món ăn mới của mình nếu thấy video thật sự hữu ích Bạn có thể gửi
tặng ekip thực hiện một ly cà phê bằng nút superton hình trái tim ngay bên dưới
video các bạn cũng có thể truy cập website cô ba bình dương.com để xem công
thức nấu ăn dưới dạng bài viết Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong video
00:06
00:07
kì tới nha Tiếng cười Tiếng cười