Hãy giúp "Trăm triệu thầy, trăm triệu trò" hoàn chỉnh nội dung để những người khác có thể hưởng lợi từ nó trong tương lai.
- Bấm Ctrl + F : nhập từ khoá (tìm trên trang hiện tại).
- Nhập trực tiếp vào ô tìm kiếm trên cùng (tìm trên toàn bộ website).
00:00
Xin chào các bạn đã quay lại với kênh Cô Ba
Bình Dương hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món gà chiên sả ớt lạ miệng và
rất ngon gà giòn thơm thấm vị ăn kèm với sả chiên giòn và lá chanh thơm phức Món
này ăn với cơm cũng ngon mà làm móng nhánh thì càng tuyệt nha Mời các bạn
cùng vào bếp làm món ăn này với mình nha các bạn xem qua thành phần nguyên liệu
trước khi thực hiện bạn cũng có thể tham khảo những dụng cụ nhà bếp mình hay sử
dụng dưới phần mô tả của video nguyên liệu để làm món này thì mình dùng
đùa già các bạn có thể dùng đùi gà đã lóc xương sẵn hoặc là tức gà để làm sẽ
tiện hơn nhé Bây giờ mình sẽ lúc xương cái phần đùi gà này vì chút nữa mình sẽ
cắt thịt thành từng khối phun nên mình sẽ giỗ đùa ra dùng dao cắt phần gân ở
00:01
phần đầu xương từ từ gốc lên phía trên Cuối cùng thì mì trả lời cái phần gân
thật ở phía bên này ra xong rồi đó các bạn cách lắp xương cũng rất nhanh và dễ
ta tiếp theo thì mình cắt thịt đã lóc thành
những khối vuông cạnh khoảng 2cm như thế này cắt mỗi miếng kem da gà để mình
chiên lên cho Giò nha mình tiếp tục làm tương tự cho đến hết
mình cho thịt gà qua tố này Bây giờ mình sẽ đi sơ chế các nguyên
liệu thơm đầu tiên là sạc ai nhớ lựa sạch cây còn non chiên sẽ không bị dai
đất các bạn cắt thành từng lát mỏng như thế này tỏi này thì mình cắt lát
rồi mình băm nhuyễn ra à anh ở đây thì mình có thêm lát chanh
00:02
tươi mình xé nhỏ để khi chiên xào với thịt gà lá chanh sẽ dậy mùi và thấm vào
thịt gà thơm lắm luôn á ông chủ Gà này mình rất đều khoảng 2
muỗng canh bột chiên giòn vừa dắt vừa trộn cho đều cho thịt gà áo một lớp mỏng
ha à à a tiếp theo thì mình chiên gà cho dầu vào
chảo và đợi dầu nóng thì mình cho thịt gà vào chiên giòn nha
riêng cho đến khi thịt gà bàn giòn như thế này là được mình vớt ra và để trên
đĩa cho ráo dầu à à ừ ừ ạ sau đó thì mình áo buộc chân giòn lên sả
00:03
cắt lát luôn tiếp tục dùng chảo dầu đang còn nóng thì
mình cho sả vào chiên giòn ở chương trình lửa vừa cho đến khi thấy xả
gần chuyển màu vàng thì mình tiếp tục cho ớt khô và lá chanh vào chiên nhanh
Ừ chị thấy xã chuyển màu vàng giòn thì mình tắt bếp và nhanh tay vớt tất cả ra
nha đổ ra một cái rây lọc nè còn dầu chiên này rất là thơm tinh dầu sả và
chanh lắm nên các bạn có thể giữ lại Để mình làm cho các món xào khác nha Cuối
Cùng Mình cho vào chảo khoảng 1 muỗng canh dầu và mình cho tỏi và phê
hả lưỡi nhỏ và mình cho vào đây một món canh dưới đường 1 muỗng canh dưới nước
00:04
mắm 1 muỗng cà phê bột nêm 1 muỗng canh tương ớt nổ muỗng cà phê ớt bột paprika
thêm vào 4 muỗng canh nước hòa tan tất cả các gia vị với nhau
mình mỗi lửa trở lại cho nước xốt sôi lên sau đó thì mì khi gà đã chiên giòn vào
đảo đều cho đít khi nước sốt áo Đeo vào gà
thì mình cho sả chiên gian cùng ớt khô và lá chanh vào luôn đảo đều rồi tắt bếp
hoàn thành rất các bạn mình dọn ra đĩa
và thưởng thức thôi món gà chiên sả ớt thơm lần luôn Các bạn ơi mùi tinh dầu
chanh sả Rất là hợp với gà lại có thêm vị mặn ngọt của nước mắm rất bắt cơm
luôn đó nha thịt gà chiên giòn giòn ăn với sả chiên giòn ngon hết sảy luôn món
00:05
này là món nhắm cũng rất là Họp Chúc các bạn thành công với món gà chiên sả ớt
nhiều nha nước thích cách mình chia sẻ cho mình 1 like và chia sẻ cho bạn bè
cùng xem nhớ bấm đăng kí và biểu tượng cái chuông để đón xem nhiều video mới
của mình các bạn cũng có thể truy cập website coban jin.com để xem công thức
nấu ăn với dạng bài viết cảm ơn các bạn đã xem hết video Chào tạm biệt và hẹn
gặp lại các bạn ở video ừ ừ